中医康复理疗师证书能够帮助人们更好地理解和掌握传统的中医理论和治疗技术，但是是否适用于扎针灸，需要结合具体情况来判断。

从理论上讲，中医康复理疗师证书可以用来证明其对中国传统医学知识的掌握程度，包括但不限于推拿、按摩、拔罐、针灸等治疗方法，这些疗法在中医理论中都有对应的理论基础，是中医康复理疗师证书的基础知识。

从实际操作层面来看，是否适合用于扎针灸，主要取决于个人的身体状况、针灸效果、使用方法等多种因素，如果一个人的体质较弱，易出现疲劳、头晕等症状，不适合进行深静脉刺入疗法，即使有中医康复理疗师证书，也应避免扎针灸，同样，如果一个人的肝肾功能不全，使用超声波或者射频等医疗设备时，可能会导致微损伤，不应使用针灸这种方法。

虽然中医康复理疗师证书可以在一定程度上证明其专业知识，但不能替代专业的医疗咨询和诊断，如果需要具体的病情评估和治疗方案，建议还是由专业的医疗人员提供，中医康复理疗师证书是一种工具，可以帮助提高人们的健康水平，但最终的决定还是需要结合患者的实际情况来进行。