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什么是营养配餐呢?就是把各具所长各具特色的食物,??根据我们的饮食习惯,??通过科学的搭配和烹调就变成了既美味好吃,??同时呢,又营养健康的膳食,而这个就是营养配餐。近年来人们越来越营养科学知识。如何吃成了大家关注的焦点,合理搭配饮食应讲究营养均衡,要广泛摄入蔬菜、水果、禽蛋、五谷杂粮等多种食物,才能构建合理、稳固的营养大厦。营养配餐师也在这种情况下应运而生,成为许多中高资产阶层热捧的对象。

膳食营养师有哪些就业方向?

俗话说"民以食为天",各行各业的人都离不开"吃"。膳食营养师可以从事的方向有很多,比如:

1. 负责幼儿园,或者学校师生的营养和配餐指导。

2. 从事品行业产品的生产销售宣传等工作。

3. 可以在社区养老院等养老机构提供营养服务或者配餐工作。

4. 可以为特殊人群做营养护理比如孕产妇,婴幼儿的等。

5. 可以从事膳食营养师专业的教学工作,开设相关院校机构。

6. 可以从事新媒体行业的工作,在网络上分享健康膳食的知识,通过粉丝量收益。

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营养配餐员就是把各具所长各具特色的食物,??根据我们的饮食习惯,??通过科学的搭配和烹调就变成了既美味好吃,??同时呢,又营养健康的膳食,而这个就是营养配餐。营养配餐师越来越吃香。想要从事营养配餐师这一高薪工作,不但要对食物的性质十分了解,而且需要找到一个好的工作平台,这样才能拿到高薪,工作也是有门槛的需要考取专业的营养配餐师证书,这样才能在就业者中杀出重围。

营养配餐员和公共营养师的区别

营养配餐员主要是从事食谱编制和营养餐制作的与烹饪直接有关的工作,不需要很高的职业技能即可从事相关工作; 公共营养师主要从事、营养指导、和营养知识宣教等营养顾问工作,其工作内容多为营养知识之类的无形产品,属于职业技能型人才。在众多营养师的含金的证书要属公共营养师,因为他是由人力资源和社会劳动*部发证,证书也是通用、终身有效的,而其他营养师证书一般都是由技师协会颁发的证书,基本上没什么含金量也不被就业单位认可,所以公共营养师是所有营养师中含金的证书。

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营养师顾名思义是为人们的营养健康提供服务的职业,融合了饮食、、心理等各方面营养健康服务,是一种综合型的职业,营养师也是有证书的,即营养师。

其次,营养师的含金量在于,营养师是一个非常吃香的职业,现在社会中需要营养师的人群越来越多,就业前景十分广阔,而且薪资待遇十分可观,妥妥的高薪职业。

根据新闻报道我养师缺口非常大,两年前这个缺口就已经达到了400万,并且还在逐渐增大,营养师可谓是稀缺人才了

在含金量方面,自从健康师退出职业变更为职,而公共营养师也要恢复为职,这两种证书在含金量上就没有区别了,考哪个都一样。

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营养师的知识实际性很强的,一般情况下,报名后按照课程的流程走,基本都会通过,如果通过不了可以继续补考。

近两年,市场对营养配餐师的需求,薪资待遇也有明显。此外,全力支持健康产业的发展,营养配餐师也在其中。所以营养配餐的发展前景还是挺好的。值得注意的是,营养配餐师证书的含金量还是比较高的。取得营养配餐师证书,可以充分体现自己的专业能力,容易客户的认可,工作岗位,有利于以后的职业发展。

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